黒酢 商品
いかにも健康に良さそうな黒酢。黒酢は自然の健康食品といえますね。天然発酵と熟成によりできあがった黒酢には天然の有用成分がたくさん含まれています。黒酢にはアミノ酸がたくさん含まれています。必須アミノ酸とよばれる8種類の有用成分のうちどれか１つでも欠乏するとたんぱく質を合成できません。しかし、黒酢には十分な種類の必須アミノ酸が含まれているのです。他にも主成分の「クエン酸」と「酢酸」、それ以外の「有機酸」があり、有機酸の中には「クエン酸」も含まれているのです。
和・洋・中と、様々な料理にも活用できる健康食品だからこそ人気なのでしょうね。
酢と云うより果汁３％のソフトドリンク
ミツカンのブランドイメージから随分離脱したものと思います。記載の通りに５倍に希釈して飲みますと、ほとんど物足りない香料だけのドリンクのようで、求める「酢」の感覚はありません。「酸度」の表示もなく、米黒酢にわずかな果汁、液糖、果糖、香料、甘味料(スクラロース)が入ってまして、「本品40mlに対し11mlのお酢がとれます」と記載がありますから、実質内容量のたった４分の１しか酢でないことになります。
これでは何のために酢を飲むのか、不可思議です。飲みやすいのは当然ですが、余分な糖分もしっかり摂取で困りもの。前述の記載が店頭で確認出来れば当然買いませんでしたが、なにぶん通販なもので、私には失敗でした。
とにかく飲みやすいです！
とにかく飲みやすい。もちろん酢の鼻に抜ける感じはありますが、好みで希釈すればよいだけ。値段も手ごろで、黒酢系のタブレットを買うより良いと思います。
美味しいお酢
五倍希釈で薄めて飲みます。200ccを5倍にして酸っぱいと感じる人は、150ccを5倍にして飲むとちょうどよいかもしれません。毎日飲むタイプとしては、比較的安く手に入るので良いですよ。
我が家でも毎日飲んでいます。夏場は、娘達にも人気です。もしかしたらちょっと甘いと感じる人もいるかも。
